Pomiń nawigację i przejdź do treści głównej

Nonsensia

Glikacja i końcowe produkty zaawansowanej glikacji

Nauka o długowieczności — wzorce analityczne, Nonsensia

Chemia, która brązowi żywność, zachodzi również wewnątrz długowiecznych białek. Różnica polega na instrumencie używanym do jej pomiaru — testy immunoenzymatyczne i spektrometria mas nie podają tej samej wielkości.

Autofagia: szlak recyklingu w badaniach nad postem

Nauka o długowieczności — wzorce analityczne, Nonsensia

Ohsumi zmapował geny ATG, ponieważ drożdże pozwalają zablokować trawienie i obserwować je pod mikroskopem. Badania nad postem u ludzi nie mają do dyspozycji żadnego z tych narzędzi, co sprawia, że dane dotyczące przepływu są skąpe i kwestionowane.